味好美 | 0失误 咸蛋黄料理-第四期创意主题

包装上自带有做法，但是要先炸后炒，麻烦不说，还显得不那么健康
于是我借用奥尔良鸡翅的思路，一斤鸡翅配一袋味好美金沙咸蛋黄风味调料，用水调开(蛋黄含量是真的高，所以有点费水…)，我刚好剩有啤酒就利用了
鸡翅洗净用叉子在两面扎洞洞帮助入味，腌制过夜。最后空气炸锅20度两年各烤8-10分钟
剩余腌料倒掉有点可惜，我又加了点盐用来煮了节瓜块。咸鲜的厚重酱料裹上甜甜水水的蔬菜块，有点奇妙

2020-07-18