法式巧克力慕斯球球（含巧克力淋面、意式奶冻、芭菲和巧克力海绵底）

第一次淋面，过程那叫一个糟心啊，因为没做过这种，还有点小激动，就是一倒下去就不怎么流动了，全倒完了有些地方没覆盖到，有些地方又扎堆了，然后灵光一现想到了吹风机，开的高温，简直吹的停不下来，觉得自己太聪明了，然后流动性太强全下去了…又给铲起来再倒一次，太丑，改天再尝试，我儿子喜欢奶冻，淋面略苦。

2020-07-17