早餐•2020年7月17日

尝试了好多次的米粉发糕，今早终于成功了。每次的发酵都很到位，但蒸出来就是黏唧唧的，害我每次都背着我婆婆把失败品扔掉。原来是米粉的区别，之前都在超市买的大米粉，才三块五一斤，后来买了三象牌粘米粉，试了下，就这么成功了。
所以有时候不是技术问题，而是材料问题哦。#早餐•2020年7月17日#

2020-07-17