晚餐•2020年7月16日

步骤：
1️⃣虾仁开背，加料酒和胡椒粉拌匀；包菜切丝
2️⃣ 粉丝泡发30分钟，沥干水分
3️⃣ 剪断，加少许老抽拌匀
4️⃣ 热油爆香干辣椒，花椒粒，蒜粒，葱白粒
5️⃣ 加味好美咸蛋黄调料炒至起沙
6️⃣ 加入拌好的粉丝炒匀，装起备用
7️⃣ 锅内剩下的油煎香虾仁，加入包菜略炒
8️⃣倒入粉丝，加少许蚝油和水，盖盖煮5分钟
9️⃣砂锅烧热至200度，将所有食材快速倒入
🔟水分逼干，香水逼人！
#晚餐•2020年7月16日#

2020-07-16