银耳桃胶雪耳

#银耳桃胶雪耳# 银耳出胶才最好喝！
有人想问，为什么我做的这么白这么透，是这样的，冷水下锅煮差不多加一次水，我的锅比较小！半个小时加冰糖，中间自己差不多可以搅拌几次！然后盖盖子闷十来分钟，盛出来放凉，再放入冰箱冷冻一个下午，晚上拿出来搅拌一下，觉得太甜可以适量加冷水或者冰水搅拌，比较清甜可口，因为我的锅小，煮的比较浓！

2020-07-15