黄金玉米烙(超详细零失败)

#晚餐•餐前点心 2020年7月15日# 一次性成功了 这次是昨天吃剩下的煮熟的甜玉米 今天拿来做的玉米烙 女儿把玉米粒摘下来 我看玉米粒有点偏干 没什么水分 粘不住淀粉 就加了点水 和牛奶 还有一点绵白糖 （事实证明水加多了 下次直接加点牛奶 湿润下就行）然后按作者说的热油好了倒出一大半 我留了一点锅底油 玉米粒摊进去小火煎 看油少了 又加进去了一点 最后没焦 还算脆 撒了点绵白糖糖 （绵白糖不容易撒均匀 可能白砂糖会好点？）总体啊口感还可以 符合预期 谢谢作者的食谱

2020-07-15