牛奶鸡蛋醪糟 冬日里最爱的甜品汤

做三回了，前两次按照方子加了小苏打，第三次想试试不放，结果做出来也是一样的！个人感觉是不要等牛奶沸腾再放醪糟，锅边开始出小气泡就可以，加入鸡蛋也不要等牛奶醪糟沸腾，加入后可以让牛奶扑起来五秒，然后关火就好了！

2020-07-15