酒香浓郁的桂花酒酿米糕（从米做起！没有大米粉也能做米糕）

第一次做，没有大米粉就自己用米磨！
发酵得不太好，卖相也一言难尽（可能是加了点糯米的缘故，有些黏糊糊）🙈……不过酒酿放得足（不像外面买的那样感觉不到多少酒酿味），还用上了妈妈很久以前做的糖桂花，蒸出来真的好香啊！浓浓的桂花和甜酒味儿～
第n次感慨为什么相机不能记录下气味😂
#米糕# #桂花酒酿米糕#

2020-07-14