2020年07月14日

手艺又练回来了😄煎整条鱼不破皮，必须提前炙锅，冷却后再烧热锅热油，油烧到有油纹了再放鱼，保持中火，绝对不破皮。鱼早上买鲜活的，并提前一小时腌制好。

2020-07-14