早餐•2020年7月14日

#早餐•2020年7月14日#
🍥🍥🍥🍥
又到了嗦面时刻

【鱼板茄汁荞麦面】
食材：
荞麦面、鸡蛋1个、西红柿2个、午餐肉、鱼板、西葫芦，蒜片
做法：
1⃣️荞麦面煮熟，捞出凉水晾凉；
2⃣️鱼板、西葫芦焯熟后备用；
3⃣️午餐肉，鸡蛋煎熟备用，
4⃣️西红柿切小块状，热锅热油，下入蒜片炒香，加入西红柿块，翻炒出汁后➕番茄酱➕小碗水；
5⃣️煮开后放入蚝油➕盐，搅拌均匀后关火，放入荞麦面拌匀盛盘：
6⃣️如图示摆上食材。
我收汁有点过火后了，所以比较干，建议有汤汁会更好吃。

2020-07-14