2020年07月14日

网红烤牛奶！
牛奶和玉米淀粉比例是10：1，就是200毫升牛奶放20克玉米淀粉，以此类推
奶酪片可放可不放，放的话，一盒250毫升放一片就可以，250毫升牛奶放鸡蛋黄一个，糖随意，喜甜多放，不喜少放
用一半牛奶把玉米淀粉搅匀，一半牛奶加鸡蛋黄，糖搅匀，过筛放入不粘锅，小火熬制浓稠，提起铲子不容易掉落就可以了，放入容器入冰箱3小时，拿出倒扣切块，烤盘铺油纸，表面刷蛋黄液，230度烤15分钟

2020-07-14