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C-MQ 做过

只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)

太不容易了,失败了七八次终于做出了会长个的吐司😂每次烤出来都是馒头,差点快放弃吐司了。
总结出三点不长个的经验:
1.面团分割好和一卷后都要松弛。
2.发酵温度不要太高。
3.烤制温度要根据自己的烤箱来定(这次降了10度)。

2020-07-13