C-MQ 做过 只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略) 太不容易了,失败了七八次终于做出了会长个的吐司😂每次烤出来都是馒头,差点快放弃吐司了。总结出三点不长个的经验:1.面团分割好和一卷后都要松弛。2.发酵温度不要太高。3.烤制温度要根据自己的烤箱来定(这次降了10度)。 2020-07-13