晚餐•2020年7月13日

研究完无糖麦芬以后发现家里还有小半斤糯米粉，也没啥其他特别想做的东西，突发奇想要是糯米粉加了小苏打会是什么反应呢？
于是用了50g糯米粉，10g绵白糖，30ml牛奶，一点点小苏打，倒进了蛋挞模，放进了烤箱，170°25分钟，烤出来有蛋卷的香脆和糯米糍的柔软，味道简直棒极了#一人食#

2020-07-13