2020年07月13日

肥牛卷20个（用酒捞）、
洋葱一个或半个，鲜香菇3个切片
蜜汁酱汁，一勺老抽、半勺蚝油、2勺生抽（不能多了）一勺白糖，，半勺胡椒粉，一丢丢食盐，
一勺淀粉，半碗清水拌匀备，
锅热下油，放洋葱丝翻炒稍微变软，尽量煮软，再下香菇翻炒，放入肥牛卷翻炒，最后淋入酱汁，然后倒入淀粉勾芡，翻炒至颜色红亮粘稠即可

2020-07-13