PianoMaggie 做过 蜂蜜淡奶油面包#美味排包# 完全按原配方比例,在配方量上同比增加了70%的食材量,用了11吋方烤盘,二发38℃、75%湿度30min,上色后盖了铝箔纸,在出炉前移去铝箔纸,所以个别排包有点烧色略微深了,下次再做放中下层烘烤。 2020-07-12