高颜值糖果—琥珀糖、宝石糖、水晶糖

没有白糖用了冰糖，减了50克糖。家里有什么放什么，用了菊花茶，紫薯汁，红曲粉。放凉一个钟还是粘的，以为失败了，放进冰箱隔了一夜就不咋粘了。晾了一天外皮开始部分脆。现在晾了2天，外皮很脆了。外皮吃起来像吃白砂糖…里面的要比果冻要硬一些。不是很甜腻，可以接受。我买了30克的粉，用了一点点。有点麻烦，下次量大点做。做完了不会再做了。

2020-07-12