2020年07月11日

做了很多次的方子，低糖低油。
我喜欢一次多做些share一下，8个小包的话可以做1.5倍量：
高粉300g+可可粉23g+糖40g+酵母4.5g+牛奶240g+盐4g+黄油23g
（糖加到40g也不会甜，正正好好）
麻薯我也用的加量版：
糯米粉105g+淀粉30g+20g糖+180克牛奶，微波4min后+15g黄油或者椰子油，再不停拉丝。
180度22min，记得加盖锡纸。

2020-07-11