照靓你的心 做过 超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕!! 先加糖熬的牛奶至起泡,再离火注入打散的蛋黄里,不停搅拌均匀,再加热至浓稠,再打发奶油,慢点打观察状态,比奶盖稍稍硬一点就行,糖用的25g,10g放奶油里,15g牛奶里,成品也挺甜的,没有放可可粉,第一次做记录一下,好吃😋 2020-07-11