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_是六喵啊 做过

午餐•2020年7月10日

#午餐•2020年7月10日##便当#
👉🏻大葱炒牛肉
1️⃣牛肉清水洗干净,加少许油、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉拌匀腌制15分钟左右。
2️⃣锅中加油烧热,加红椒(不喜欢辣的可不加)、大葱(稍微切大一点,我的切太小炒完就没了)炒出香味,加入腌制好的牛肉,大火爆炒后出锅

👉🏻双椒炒鱿鱼
1️⃣水中加些姜片烧开,把切好的鱿鱼放进去焯一下,鱿鱼卷起后立刻捞出,时间一定不能太久!!
2️⃣锅中放油烧热,加双椒翻炒后加少许盐、料酒、生抽,再加鱿鱼爆炒出锅

👉🏻醋溜大白菜
1️⃣油烧热,加蒜头炒香,加瘦肉(可不加)翻炒一会,加酱油、少许老抽(加多了颜色很深不好看),放入白菜炒软、再加盐巴和大葱叶(配色会好看点……)出锅前加醋即可

2020-07-10