小嶋老师的冰曲奇

特意买的香草荚，翻了三倍，做了四个三棱柱冻起来，可以想烤就烤～这个三棱柱可以做得窄一些，烤的过程中饼干还会膨胀～然后我我我感觉打黄油按照书上的做法没什么信心，所以直接用了电动打蛋器打到白色羽毛状，结果也挺好吃的，本来想加点盐，发现打完黄油了，所以就先算了……170度上下火烤了18.9分钟吧，切的有点厚～好吃，酥得很，入口即化的赶脚(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

2020-07-10