葱香曲奇——酥脆的咸味饼干

#午餐•2020年7月10日# 香是真香，烤糊了。第一次做，没啥形状。步骤完全按照作者方子，没有出现评论中的油水分离，也比较好打发、挤压。因为之前没有用过裱花袋，大小不均匀，180℃上下火烤了25分钟后，还没有上色，心急就调高了温度到200℃，一会就糊了。闷了三分钟。香脆，但是不酥。咸香味不错，婆婆比较喜欢。

2020-07-10