瑞瑞2009 做过 藤椒鸡(重口味江湖菜) 这边没有新鲜藤椒卖,只能用成品藤椒油代替,我偷懒嫌麻烦,所以用高压锅把鸡压熟了一次,然后放进冰块里头,准备要切的时候,发现压过头了……鸡有些脱骨,所以就没切成一块一块的(当然,主要是太懒了)味道真的还不错,就像po主说的,一定要舍得放油啊啊啊啊啊 2020-07-10