夏天开胃菜

记录一下：#夏天开胃菜# 鸡腿4个，冷水下锅加姜，料酒，水开五分钟焖五分钟，放入冰水去骨撕小块，加入蒜末，盐，小米辣，酱油，糖，花椒油，香菜，半个柠檬挤汁，半个切片，拌均。

2020-07-10