豆瓣小鲤鱼 做过 备忘菜谱 新手大厨,在爸妈指导下完成,哈哈哈哈,完全是自己记录下防止时间长了不下厨忘了1.肉丝放生抽 #备忘菜谱# ,生抽是咸的,十三香抓一抓2.准备蒜末3.热锅凉油,有温度放蒜,炒香,有点黏黏 粘铲子的时候当肉,画圈外加翻炒4.放青菜,炒,放盐OK!备注:去掉1,不放肉,就是蒜蓉上海青。目测可以是一切青菜炒肉丝的版本 2020-07-09