金沙花卷

参考方子做的，面里的猪油换了黄油，馅用了家里熟的咸蛋剥了三个蛋黄，加了点白酒去醒，油加了花椒一起熬，去花椒后拌入馅，采用一发，300克中粉做了6个，成品松软，味道赞！

2020-07-09