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matchaor 做过

巧克力古早味蛋糕

第一次做,味道简直绝了,太好吃咯了!因为用的宝宝的儿童奶是偏甜的,所以方子里减糖10g,用的是78的黑巧,450g吐司盒正好,上火120下火150考了一个半小时,顶层有一车翻起来了,可能是我油纸没铺好?

2020-07-09

matchaor

发现用土鸡蛋做的话巧克力不下沉,普通鸡蛋巧克力沉底。估计和蛋黄蛋清比例有关

2020-08-08