酸奶溶豆（附超详细做法和失败经验及改进方法）

请问酸奶和奶粉混的时候怎么搅拌均匀，为什么我的都成小疙瘩，奶粉过滤也不行，我都是混和后在过筛，好麻烦的
开啡尔，老酸奶都可以成功做出来，就是没型，之后有机会再换淀粉试试吧
我做出的口味是下面有点硬，但是整个含嘴里也能融化，你们的是吗
做了十多次了，也没进步，做出来还是这种效果

2020-07-09