王小小小小小小小小虎 做过 老式豆沙面包圈(只需一次发酵) 第一次试着整型不太均匀,但是还是有几个看起来不错的。发酵了一个小时感觉没变化,烤箱温度提高还是没发酵起来,估计一开始和面时候盐和酵母接触了,后来放弃了直接烤,没想到成品还挺好,下次注意做更好。 2020-07-08