烤五花肉腌制

中午买好菜，腌制。五花肉10块钱大概半半斤，按配方冰箱腌制4小时。晚上下班回来开干，茄子半个，小土豆一个，火腿肠2两。ACA烤箱180度烤15分钟。翻面。继续15分钟。撒孜然粉和辣椒粉。5分钟。出箱。吃！

妈呀太好吃了。菜吃完了，饭还有一半。

土豆是真的好吃，入味。

茄子没有调料，但是夹着五花吃，清甜的味道冲淡了五花的油腻。

2020-07-08