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一次发酵黑麦杏仁粉低糖吐司

液体鸡蛋40,黑咖啡2克,水120
粉类减半,杏仁粉换成高筋面粉和20克奶粉
糖用了50克,酵母5、盐2、黄油20
三能低糖模具包锡纸,190℃预热烘烤十分钟
之后175℃继续烤25分钟
奶酪馅:黄油奶粉各50,糖粉25,蛋液少许

2020-07-08