炸章鱼

#晚餐•2020年7月7日# 借地传图～在Youtube上看到一个日本街边小吃的视频，就学着来做一做，顺便记录一下做法：先煮一锅水，里面放盐、油、酱油、料酒（我们还加了葱姜），下整块章鱼煮，撇去浮沫，5分钟左右捞出，然后章鱼切小块后加盐、料酒、葱花、一个蛋黄、芝麻、生粉（我们还加了一点面粉），入锅炸至金黄，出锅撒上白芝麻，配上柠檬，就可以趁热开吃啦～

2020-07-08