红豆酥（零失败）

麻麻本来想做红豆糕的，结果称错了红豆克数……做了好多红豆沙出来…找个方子做一次红豆酥吧～
麻麻自己做的红豆沙不甜，也没有放很多油，后面临时加了糖粉拌了一下，不然做出来没味道。
第一次和麻麻一起做甜点，麻麻也是第一次用烤箱（虽然每天都看着我在忙活着烤面包😂）她说给我打下手，给我揉面团。然后看到配方里要加那么多油她惊呆了，表示以后再也不吃这些东西了哈哈哈哈哈哈哈
其实我有点没搞懂起酥的原理，我妈胡乱卷一堆也能起酥😂😂但是无所谓，好吃就行，难得和麻麻一起动手做。
最后一大盘红豆酥出炉成就感满满，我妈眼睛都快掉里面去了，但是她被我养胖了十多斤再加上知道制作过程用了很多油，她又不敢吃了😂😂结果送了好多给亲戚朋友，大家都说好吃～#晚餐•2020年7月7日#

2020-07-07