减肥餐低脂鸡胸肉饼

如图3，839千卡，碳水49克，蛋白质91克，脂肪30克
用了两块鸡大胸，一律进绞肉机，电饼铛制作，刷的很少油。大小不一共27片，对我来说当早餐吃大概能吃10天
我认为需要注意：
1.淀粉我放多了些，如果放了鸡蛋，淀粉还可以减少，只要它黏糊糊的不散开就行
2.鸡肉很粘手，我用一个勺子一个铲子，一坨肉放锅里以后勺子轻轻按住，铲子从中间往旁边抹，再旋转，和擀饺子皮似的，比较方便
3.我觉得完全可以不放盐蘸酱吃，夹面包，夹卷饼，甚至炒青菜加进去两片

2020-07-07