(珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2

之前做过一次，咖啡粉没有化开，这次做之前用5g黄油跟咖啡粉融化搅匀，再开始后续步骤，没有咖啡颗粒了，咖啡的好像比原味难熟，140度50分钟彻底熟了…
味道还不错，但咖啡味不是太明显，可能是加了可可粉的关系…
下次试试咖啡酱…

2020-07-07