【家庭版】小烤箱法棍 （自制蒸汽）

每次严格按照博主发的食材比例制作法棍，但每次都是面的湿度太大。今天减少了将近50g的水才终于让法棍成型！但还是少了大气孔的法棍像是少了灵魂的感觉！请教前辈们没有气孔的原因会不会是跟烤箱内部没有蒸汽有关呢？#早餐•2020年7月6日#

2020-07-06