基础小餐包

#晚餐•2020年7月6日# 因为第一次试试看，所以没有特意去买高筋面，用的蒸馒头的中筋面，各种揉捏甩了一个小时，只有粗膜没有薄的手套膜。一发后粘的根本没办法定型，想想不能浪费，就一坨一坨摆上烤盘，没想到温度上来，居然鼓起来好看很多。上面刷了全蛋液，出烤箱后，趁热刷了蜂蜜。第一次做，算成功吧。后面会买高筋粉再试，牛奶量要少点，太湿了。我家烤箱175度预热放进去后要烤25分钟。

2020-07-06