【可乐鸡翅】

家里人都是大块头，不想让体重增加，不给他们喝可乐，一直也将用可乐烧的菜，油炸等排在菜单外，实在忍不住方主的诱惑，开戒了，昨晚买的鸡翅，可乐，今早上班前腌制，中午回家做的第一道菜，330毫升啤酒估计用了300，过水后用了四张厨房纸抱住鸡翅捏干水，油锅里加了一点盐没出现可怕的爆油，出锅加了葱花，味道，颜值都不错，谢谢方主分享！先生说比单位食堂烧的好吃多了！

2020-07-06