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jeremybird 做过

北海道吐司--100%中种

#早餐•2020年7月6日#
种面团忘记放蛋清了 成团了才硬加的 因为之前觉得擀 多加了不少奶 加了蛋清又加了一点面粉
主面团忘记放盐了 面团快揉完才发现
口感带一点点甜 五克盐加上 口感应该完美了!
改天再来一次!

2020-07-06