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蜜桃猴 做过

属于夏日的一道清爽,椰香蜜瓜慕斯,小白无惧

心动了好久的夏日一抹绿!软软的蜜瓜清香扑鼻~椰奶做慕斯味道也很赞呀😋
饼干底:半包消化饼干+48g咸味黄油。
慕斯糊:两罐椰奶+2片芝士片+125ml淡奶油+15g吉利丁粉。
第一次做镜面:蜜瓜打成泥+7~8g吉利丁粉热水融化。
(半个蜜瓜四种用途——摆圈儿、慕斯糊夹层、镜面榨汁、挖球装饰)
#早餐•2020年7月6日# #蜜瓜#

2020-07-06