金银朱
做过
免油炸,巨好吃!外酥内软的奥利奥吉事果
加滤镜的和不加滤镜的差得好像有点点多(捂脸)
加蛋液的时候忘记关火了,幸好加的少,也就混了一点点蛋花吧。后面立刻离火,就好一点。
挤出来的有点丑,盲猜是因为太稠了,挤完后没有完美的尖尖,而且是我的奥利奥太黑了吗,颜色有点影响食欲。
180°,20min,是偏软的。外层略有酥脆感,主要集中在比较尖的表面。下次可以加长一点时间。那些坨状的,里面还是有点粘粘的口感,明天吃的时候再复烤一下(似乎有点费电:-D) #长胖的节奏#
2020-07-05