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奶香排包

今天用之前剩下的老面撸了这个排包,改了配方,把其中的高粉替换成100g全麦粉,把淡奶油换成黑白淡奶,由于换成老面,水的量便看着加了,揉面效果还是不错的。馅料包了4个肉松和4个蓝莓酱,最终蓝莓酱爆包一个,不过口感还是很好的👌

2020-07-05