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PPPPPPParsley 做过

小米咖喱沙拉(2.0版)丨健康·三餐

结合了一下油管上一个博主的做法
加了点洋葱炒了一下 那个做法橄榄油放得特别多 而且加了咖喱粉 甜椒粉 小茴香 姜黄 姜粉 香料特别多 #午餐•2020年7月5日#
不过觉得还是没有实现记忆中的味道唉 记忆中吃过的一次又很明显的甜度而且小米软糯 我这个速食的一点也不软糯😂
下次加一点点蜂蜜 一点小茴香和孜然试试
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又做了一次新的方子!
除了咖喱粉,还加了茴香粉、孜然粉、烟熏甜椒粉,
加入新鲜香芹碎、香菜碎、彩椒丁、番茄丁、黄瓜丁、鹰嘴豆,
最后调味再加一点柠檬汁,以及黑胡椒和盐。再撒些橄榄油。
再加点果仁和葡萄干
原方子还要加一点薄荷叶切碎,以及一点点番茄膏来增强风味。
这香菜香芹一加中东菜的味道就有了!晚餐•2020年7月7日

2020-07-05