话梅烧鸡胸【优质蛋白质】

用了570g的鸡胸肉，所以腌制料就都3.5倍来做的，下午腌制后放冰箱冷藏一夜，第二天中午做了鸡扒饭。
酱料是按照3倍来制作，因为不太爱吃甜，就把蜂蜜只放了2勺，其他正常。
煎鸡胸时会出水，所以就把渗出的料汁倒盘子里，等到煎好以后，再把料汁倒回去炒一炒。
炒到料汁仅有一点点就把酱料和腌料都倒进去，大火翻炒均匀收汁。

2020-07-05