蟹黄豆腐

没有蟹黄的蟹黄豆腐也很好吃呦
1:豆腐要选嫩豆腐 或者内酯豆腐呦
2:没有咸蛋黄粉的可以用两三个咸蛋黄代替 翻炒咸蛋黄粉或者咸蛋黄的时候 一定要小火炒 炒到冒泡沫就放温水～
3:最后淋淀粉水后 用铲子轻轻推动豆腐 防止糊锅～汤汁浓稠就好喽#一人食# #蟹黄豆腐#

2020-07-05