椰蓉奶香小餐包

做的过程中忘拍照片了，只有这一张成品图。好想知道为什么我做的餐包扁扁的，不鼓，而且二发好像也没发起来。在烤箱里时感觉涨了一点点，放凉之后面包就回缩了，变的好小。哪位厨友可以指点指点，感谢！

2020-07-04