2020年07月04日

小试谷物饼，面粉200克，加20克谷物粉，放点糖，一点泡打粉，水60%，揉时偏湿沾点油，酵母发酵一个多小时，干开抹油放点糖，再卷起压偏干成饼，用皇后锅小火煎至二面金黄，共做了五个，趁热止不住吃了二个，稣软，冷了也好吃，👍！

2020-07-04