2020年07月04日

今天学做了一道上海菜 盐炒肉，看着不起眼但是挺好吃。只是感觉用盐量太大一定会很咸，就炒个无盐的小棠菜垫底来中和一下，感觉口味很不错。酸辣藕丁细嫩无渣爽爽脆脆，肉末豇豆大头菜超级下饭。在炎热的夏季没有胃口的时候炒这样的小菜是很受欢迎的。

2020-07-04