午餐•2020年7月3日

#午餐•2020年7月3日# 今天午餐是豉汁蒜蓉焖饭～
把蒜蓉，豆豉，一点盐，两勺生抽，一勺蚝油，几滴白醋（为了排骨肉好脱骨），再加点花生油和一勺淀粉抓匀腌制15分钟。（同时下米煮饭）
在锅里放油炒胡萝卜至断生，再放进排骨里面搅匀和排骨一起腌制。
等到米饭水分几乎收干后，倒入排骨和胡萝卜，记得把汁也放进去噢～一点儿也不浪费😋😋
盖上盖子焖15-20分钟，刚好米饭煮熟～出锅～
又饱餐一顿啦！🍚

2020-07-03