五个鸡蛋的古早蛋糕（九英寸方盘）

之前考过一次八个蛋的，这次试试五个蛋，薄了很多，水浴法160度40分钟，130度30分钟，最后170度十分钟，火候刚刚好。几乎没什么甜味。

2020-07-02