握云携雨 做过 手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法) 两个面包用了60克糖,鲜酵母14克,所以最后化酵母的水省略了,剪小块面包机和面五分钟后加入黄油,和面十五分钟左右,面包机里一发,整形,烤箱二发烤盘加水保持湿度,最后一百八十度四十分钟出炉,凉后切片,组织完美,非常松软。 2020-07-02